Een deel van de melk wordt op de boerderij verwerkt tot artisanale hoeveproducten zoals verse geitenkaas, yoghurt, rijstpap, vlaai, kaastaart. Op vrijdag en zaterdag verkopen we die in onze hoevewinkel, aangevuld met het beste van onze collega's zoals roomijs van geitenmelk, brood, gerijpte en harde geitenkaas.